[市政府][一人餐桌]這味泰泰Rice 中規中矩的丼飯 但就是忘不掉那冰箱味


一人餐桌
餐廳地址:台北市信義區忠孝東路五段8號
營業時間:11:00~21:00(日-四)//11:00~22:00(五六)
電話:(02)2729-9699
交通資訊:捷運-市政府站
低消:無/可刷卡
造訪日期:2018.10.07


皮蛋:在明代的時候,稱為渾沌子。相傳有一天有一戶養鴨人家,鴨子跑去家裡頭的石灰鹵附近下蛋,然後過了兩個多月,才被人們發現剝開蛋殼後,發現蛋白蛋黃已經凝固

又因為皮蛋外觀墨黑和氣味過重,常常被華人以外的國家稱作陰間食物地獄卵惡魔之蛋……



檸檬泰雞丼(160元):內含 烤雞腿肉﹑玉米筍﹑胡蘿蔔﹑綠花椰菜﹑半顆糖心蛋﹑檸檬角

期間限定‼‼你知道女生對這四個大字就像著了魔一樣,總是有101個理由可以說服自己。原先絲卡小編想吃這家的招牌-宮廷椒麻炸雞拌拉麵,但是就被這期 間 限 定 給吸引過去。 

統一時代百貨的美食街,這幾年入駐了不少家有特色及風評頗佳的店家。一天吃一間,好像也不錯呢‼統一時代百貨附近還有市府轉運站,所以美食街裡店家也有提供外帶服務,是不是很貼心呢?這位泰泰Rice,從點餐完到取餐過程在5~10分之內。對趕時間或是趕車的人,也是一個不錯的選擇喔

檸檬泰雞丼,雞腿肉貼心的幫你去了大骨,讓你能享受大口扒飯大口吃肉,表皮烤得恰到好處,一口下去可以吃到些些烤出來的雞皮膠質醬料口味微甜不過辣味不太明顯,丼飯裡頭附了四分之一的檸檬角,不擠一些檸檬汁林在雞腿上,怎麼能叫泰式口味呢?

不淋則矣,一淋驚人。要知道不是所有檸檬都可以拿來淋汁,有時候選錯品種,或是檸檬處理不當。一入口的酸味很快被苦味給取走。失策失策……整碗丼飯,五味雜陳的︕正好符合了
酸   甜   苦   辣。   
但是苦味稍微搶戲了一些


泰式涼拌皮蛋豆腐(套餐加價50元):內含 雞蛋豆腐﹑皮蛋﹑泰式酸辣醬

套餐加點的小菜,簡稱-泰味版皮蛋豆腐。 把雞蛋豆腐淋上泰式酸辣醬,配上四分之一顆的皮蛋,這味道…有點難以形容呢︕雞蛋豆腐有著濃濃的冰箱味,讓人不知道開封後是放了多久︖但是看豆腐的濕潤度不像放了很久,還是放入冰箱保鮮時沒用保鮮膜隔絕氣味呢︖而皮蛋也有一點點的冰箱味道……要知道,皮蛋是一個氣味很重的食物…居然和雞蛋豆腐一起有了冰箱味這實在是………⁈ 


今天絲卡小編,有那麼一點沒有美食運氣。點的餐是屬於味道較重的食物,而食物卻都還能有另外一種不同嶄新的滋味,這麼樂觀的絲卡小編也能算是苦中作樂吧︕



 

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